L-arginiinihydrokloridi on yksi 20 aminohaposta, jotka rakentavat proteiinia. L-arginiini on yksi ei-välttämättömistä aminohapoista, mikä tarkoittaa, että se voidaan syntetisoida kehossa. L-arginiini-HCL on typpioksidin ja muiden metaboliittien edeltäjä. Se on tärkeä osa kollageenia, entsyymejä ja hormoneja, ihoa ja sidekudoksia. L-arginiinilla on tärkeä rooli erilaisten proteiinimolekyylien synteesissä; kreatiini ja insuliini tunnistetaan helpoimmin. Sillä voi olla antioksidanttinen ominaisuus ja se vähentää fyysisen harjoittelun sivutuotteiden, kuten ammoniakin ja plasman laktaatin, kertymistä. Se estää myös verihiutaleiden aggregaatiota ja sen tiedetään myös alentavan verenpainetta.