Kondroitiinisulfaatti on kemikaali, jota tavallisesti esiintyy rustossa nivelten ympärillä. Kondroitiinisulfaattia valmistetaan eläinlähteistä, kuten lehmän rusto.
Ksylatsiinihydrokloridia on käytetty yhdessä nopean ja palautuvan anestesian tuottamiseksi koe-eläimillä, kuten: hevonen.
Hyaluronihapolla (HA) on kosmeettinen, elintarvikelaatu ja farmaseuttinen, injektiolaatu, silmätippaluokka.
Kojiinihappo on eräänlainen melaniinin estäjä. Se voi estää tyrosinaasiaktiivisuuden syntetisoimalla kupari-ionin kanssa
Rautafumaraattia käytetään raudanpuuteanemian (punasolujen puute, joka johtuu siitä, että kehossa on liian vähän rautaa) hoitoon.
Erythritol on uusi makeutusaine, jonka kaloriarvo on lähes nolla, ja erytritoli on ainoa nykyisin saatavilla oleva luonnollinen sokerialkoholi.