A-vitamiiniasetaatti on tyydyttymätön esteri, öljyinen, helposti hapettava, liukenee rasvaan tai orgaanisiin liuottimiin, mutta veteen liukenematon ja sitä on vaikea lisätä tasaisesti ruokaan. Joten käyttöalue on rajallinen. Mikrokapseloinnin jälkeen voi parantaa sen vesiliukoisuutta ja stabiilisuutta, ja sen muoto muuttuu öljyisestä jauhemaiseksi, mikä on kätevää säilytykseen, kuljetukseen ja käsittelyyn.
A-vitamiiniasetaatti
A-vitamiiniasetaatti / retinyyliasetaatti / A-vitamiini-retinoliasetaatti CAS: 127-47-9
Retinyyliasetaatin kemialliset ominaisuudet
MF: C22H32O2
MW: 328,49
EINECS: 204-844-2
Sulamispiste: 57 - 58 ° C
Kiehumispiste: 406,22 ° C (karkea arvio)
Tiheys: 1,0474 (karkea arvio)
Taitekerroin: 1,547-1,555
Esiopisto: 14â „ƒ
Liukoisuus absoluuttinen etanoli: 25 mg / ml
Haju: Amiinimainen
Vesiliukoisuus: liukoinen
Herkkä valolle ja ilmalle Herkkä ja hygroskooppinen
A-vitamiiniasetaatti / retinyyliasetaatti / A-vitamiini-retinoliasetaatti CAS: 127-47-9 Specification:
Tuotteet |
Tekniset tiedot |
Tulokset |
Kuvaus |
Vaaleankeltainen, vapaasti virtaava jauhe |
Vaaleankeltainen, vapaasti virtaava jauhe |
Määritys |
â ‰ ¥ 500 000 IU / g |
543 000 IU / g |
Kolorimetrinen tunnistus |
Positiivinen |
Positiivinen |
Tunnistaminen TLC: llä |
Positiivinen |
Positiivinen |
Kuivaushäviö |
â ‰ ¤5,0% |
3,4% |
Hiukkaskoko |
100% läpäisee seulan 40 mesh. Min 90% läpäisee seulan 80mesh. |
100% 99,5% |
Hevimetalli |
â ‰ ¤10mg / kg |
<10 mg / kg |
Arseeni |
â ‰ ¤1,0 mg / kg |
<1,0 mg / kg |
Johtaa |
â ‰ ¤2,0 mg / kg |
<2,0 mg / kg |
Kadmium |
â ‰ ¤1,0 mg / kg |
â ‰ ¤1,0 mg / kg |
Elohopea |
â ‰ ¤0,1 mg / kg |
â ‰ ¤0,1 mg / kg |
Mikrobiologinen testi |
||
Kokonaislautasmäärä |
â ‰ ¤ 1000CFU / g |
Yhdenmukaisuus |
Hiivat ja homeet |
â ‰ ¤ 100 CFU / g |
Yhdenmukaisuus |
Enterobakteeri |
â ‰ ¤10 CFU / g |
Yhdenmukaisuus |
Coliformit |
â ‰ ¤3,0 MPN / g |
Yhdenmukaisuus |
Escherichia Coli |
Negatiivinen 25 grammassa |
Yhdenmukaisuus |
Salmonella |
Negatiivinen 25 grammassa |
Yhdenmukaisuus |
Johtopäätös |
Yhdenmukaisuus with EP/USP. |