L-pyroglutamiinihappo (tunnetaan myös nimellä PCA, 5-oksoproliini, pidolihappo tai pyroglutamaatti emäsmuodostaan) on läsnä oleva, mutta vähän tutkittu luonnollinen aminohappojohdannainen, jossa glutamiinihapon tai glutamiinin vapaa aminoryhmä syklisoituu muodostaen laktaamin Se on glutationisyklin metaboliitti, joka muuttuu glutamaatiksi 5-oksoprolinaasin avulla. N-terminaaliset glutamiinihappo- ja glutamiinitähteet voivat syklisoitua spontaanisti pyroglutamaatiksi tai muuttua entsymaattisesti glutaminyylisyklien avulla. Tämä on yksi lukituista N-päätymuodoista, jotka aiheuttavat ongelman N-pään sekvensoinnissa käyttämällä Edman-kemiaa, joka vaatii vapaan primaarisen aminoryhmän, jota ei ole pyroglutamiinihapossa. Entsyymi pyroglutamaattiaminopeptidaasi voi palauttaa vapaan N-pään katkaisemalla pyroglutamaattitähteen.
L-pyroglutamiinihappo
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3 basic information:
Synonyymit: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oksoproliini; 5-OXO-2-pyrrolidiinikarboksyylihappo; L-glutimiinihappo; L-glutamiinihappo-laktaami; (-) - L-pyroglutamihappo; L-pyroglutamihappo; 2-PYRROLIDONI-5-KARBOKSYYLIHAPPO
MF: C5H7NO3
MW: 129,11
EINECS: 202-700-3
Mol-tiedosto: 98-79-3 mol
Ulkonäkö ja ominaisuudet: Valkoinen hieno kristalli
Tiheys: 1,38 g / cm3
Sulamispiste: 160-163 ° C (palaa)
Kiehumispiste: 453,1 ºC 760 mmHg: ssä
Leimahduspiste: 227,8 ° C
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3 Introduction
Pyroglutamiinihappo (tunnetaan myös nimellä PCA, 5-oksoproliini, pidolihappo tai pyroglutamaatti emäsmuodostaan) on läsnä oleva, mutta vähän tutkittu luonnollinen aminohappojohdannainen, jossa glutamiinihapon tai glutamiinin vapaa aminoryhmä syklisoituu muodostaen laktaamin.
Se on metaboliitti glutationisyklissä, joka muuttuu glutamaatiksi 5-oksoprolinaasin avulla.
Pyroglutamaattia löytyy monista proteiineista, mukaan lukien bakteriorodopsiini. N-terminaaliset glutamiinihappo- ja glutamiinitähteet voivat syklisoitua spontaanisti pyroglutamaatiksi tai muuttua entsymaattisesti glutaminyylisyklien avulla. Tämä on yksi lukituista N-päätymuodoista, jotka aiheuttavat ongelman N-pään sekvensoinnissa käyttämällä Edman-kemiaa, joka vaatii vapaan primaarisen aminoryhmän, jota ei ole pyroglutamiinihapossa. Entsyymi pyroglutamaattiaminopeptidaasi voi palauttaa vapaan N-pään katkaisemalla pyroglutamaattitähteen.
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3 Specification:
Tuote |
Tekniset tiedot |
Tulokset |
Ulkomuoto |
Luonnonvalkoinen kiteinen jauhe |
Täyttää vaatimukset |
Spesifinen kierto (a) D20 (C = 2, H20) |
-10,5 ° -11,8 ° |
-11,6 ° |
Sulamispiste (° C) |
158 - 161 ° C |
159,5 ° C |
Kloridi (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
Ammonium (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
Sulfaatti (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
Raskasmetallit (Pb) |
NMT 10 ppm |
10 sivua minuutissa |
Rauta (Fe) |
NMT 20 sivua / min |
8 sivua / min |
Arseeni (As2O3) |
NMT 1ppm |
<1ppm |
Menetys kuivauksessa |
NMT 0,50% |
0,39% |
Jäännös syttyessä |
NMT 0,2% |
0,07% |
Määritys |
98,0-101,0% |
99,3% |
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3 Function
Elintarvikkeita, lääkkeitä, kosmetiikkaa ja muuta teollisuutta varten; orgaaniset synteesivälituotteet, elintarvikelisäaineet
1.L-pyroglutamiinihappo is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-pyroglutamiinihappo is cancer prevention
3.L-pyroglutamiinihappo is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-pyroglutamiinihappo is kidney function improvement
5.L-pyroglutamiinihappo anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-pyroglutamiinihappo is liver protection
7.L-pyroglutamiinihappo is protection and restoration of immune system
8.L-pyroglutamiinihappo is inhibition of infectious pathogens
L-pyroglutamiinihappo CAS: 98-79-3 Application
1. Sitä voidaan käyttää kynsikosmetiikassa. ,
2, L-pyroglutamiinihappo voidaan syntetisoida myös muiden orgaanisten yhdisteiden kanssa
Johdannaisilla on erityisiä vaikutuksia pinnan aktiivisuuteen, läpinäkyvyyteen ja kirkkauteen. ,
3. Sitä voidaan käyttää pinta-aktiivisena aineena, detergenttinä, kemiallisena reagenssina ja orgaanisena välituotteena raseemisen amiinin erottamiseksi.