L-askorbiinihappo on luonnossa esiintyvä orgaaninen yhdiste, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Se on valkoinen kiinteä aine, mutta epäpuhtaat näytteet voivat näyttää kellertäviltä. Se liukenee hyvin veteen lievästi happamien liuosten tuottamiseksi.
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini CAS: 50-81-7
L-askorbiinihapon kemialliset ominaisuudet
MF: C6H8O6
MW: 176,12
EINECS: 200-066-2
Sulamispiste: 190-194 ° C (hajoaa)
Alfa: 20,5º (c = 10, h2o)
Kiehumispiste: 227,71 ° C (karkea arvio)
Tiheys: 1,65 g / cm3
Fema: 2109 | askorbiinihappo
Taitekerroin: 21 ° (c = 10, h2o)
Liukoisuus h2o: 50 mg / ml 20 ° C: ssa, kirkas, lähes väritön
Pka: 4,04, 11,7 (25 ° C: ssa)
PH: 1,0 - 2,5 (25â „ƒ, 176g / L vedessä)
optinen aktiivisuus: [Î ±] 25 / D 19,0 - 23,0 °, c = 10% H20: ssa
Vesiliukoisuus: 333 g / L (20ºC)
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini CAS: 50-81-7 Introduction:
C-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä askorbiinihappo ja L-askorbiinihappo, on elintarvikkeissa oleva vitamiini, jota käytetään ravintolisänä. Taudinpoltto estetään ja hoidetaan C-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla tai ravintolisillä. C-vitamiini on yleensä hyvin siedetty. Suuret annokset voivat aiheuttaa maha-suolikanavan epämukavuutta, päänsärkyä, univaikeuksia ja ihon punoitusta. Normaalisti annokset ovat turvallisia raskauden aikana.
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini CAS: 50-81-7 Specification:
Askorbiinihapon erittely |
|
Tuotteet |
Standardit |
Ominaisuudet |
Valkoinen tai melkein valkoinen, kiteinen jauhe tai väritön kide |
Sulamispiste |
189 ° C ~ 193 ° C |
Erityinen optinen kierto |
20,5 ° ~ + 21,5 ° |
Liuoksen ulkonäkö |
Liuos S on kirkas eikä se ole kirkkaampaa kuin vertailuliuos BY7 |
Raskasmetallit |
â ‰ ¤10 sivua / min |
Rauta |
10 sivua minuutissa |
Määritys |
99,0% ~ 100,5% |
Kupari |
â ‰ ¤5 sivua minuutissa |
Rauta |
â ‰ ¤2ppm |
Elohopea |
â ‰ ¤1 sivua |
Arseeni |
â ‰ ¤3ppm |
Johtaa |
â ‰ ¤2ppm |
Oksaalihappo (epäpuhtaus E) |
â ‰ ¤0,2% |
Menetys kuivauksessa |
â ‰ ¤0,4% |
Sulfaattituhka |
â ‰ ¤0,1% |
PH (2%, paino / tilavuus) |
2,4 ~ 2,8 |
Metanoli |
â ‰ ¤ 3000 ppm |
TAMC |
â ‰ ¤1000 cfu / g |
TYMC |
â ‰ ¤ 100 cfu / g |
E. Coli |
Poissaolo |
Johtopäätös |
Tuote on BP2014 / EP8 / USP38 / E300 / FCC7 -standardin mukainen |
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini CAS: 50-81-7 Function:
1. Edistetään kollageenin biosynteesiä, mikä auttaa kudoshaavojen paranemista nopeammin; edistää kollageenin synteesiä ikenien vuotamisen estämiseksi; edistää hampaiden ja luiden kasvua estämään ikenien vuotamista, estämään nivelkipuja, alaselän kipuja
2. Edistää tyrosiinin ja tryptofaanin aineenvaihduntaa aminohapoissa, pidentää kehon elämää; parantaa kehon vastustuskykyä stressiin ja immuniteettia ulkoiseen ympäristöön.
3. Raudan, kalsiumin ja foolihapon käytön parantaminen; parantaa rasvan ja lipidien aineenvaihduntaa, erityisesti kolesterolia, estää sydän- ja verisuonitauteja.
4. Vaaditaan C-vitamiinin ottamista ajoissa, se voi vähentää ihon melaniinia ja vähentää siten tummia pisteitä ja pisamia, iho on valkoinen.
L-askorbiinihappo / L-askorbaatti / C-vitamiini CAS: 50-81-7 Application:
1.Kosmetiikka
1) L-C-vitamiini estää tyrosinaasia ja vähentää melaniinia ja vähentää muodostuneita pisteitä melaniinin muodostumisen estämiseksi.
2) Edistetään kollageenisynteesiä hienojen viivojen vähentämiseksi.
3) L-C-vitamiini voi tehokkaasti neutraloida vapaita radikaaleja, parantaa ihon rakennetta, palauttaa vaurioituneen ihon ja tehdä ihosta kiinteän ja joustavan.
4) Edistää ihon aineenvaihduntaa ja nopeuttaa ihon nuorentumista.
2. Lääketieteellinen
C-vitamiinia käytetään pääasiassa skorbutin ehkäisyyn tai hoitoon lääketieteessä sekä sairauksiin, kuten karieksen, ikenin paise, anemia sekä hyperhappojen puutteen aiheuttama kasvu ja kehitys.
3. Elintarvikelisäaineet
C-vitamiinia voidaan käyttää sandwich-karkkeihin, ja käytetty määrä on 2000-6000mg / kg;
Runsaasti rautapitoisten viljojen ja niiden tuotteiden käyttömäärä on 800-1000 mg / kg;
Imeväisruokissa käytetty määrä on 300-500 mg / kg;
Hedelmäsäilykkeissä käytetty määrä on 200-400 mg / kg;
Juomissa ja maitojuomissa käytetty määrä on 120-240 mg / kg;
Soseessa käytetty määrä on 50 - 100 mg / kg.