Erytorbiinihappo on tärkeä antioksidantti elintarviketeollisuudessa. Se voi pitää elintarvikkeiden värin ja luonnollisen maun ja pidentää niiden varastointia ilman myrkyllisyyttä tai sivuvaikutuksia. Sitä voidaan käyttää lihanjalostuksessa, hedelmissä, vihanneksissa, purkitetuissa hilloissa jne. Sitä käytetään myös juomissa, kuten olut, rypäleen viinit, virvoitusjuomat, hedelmätee, hedelmämehut jne.
Erytorbiinihappo
Erytorbiinihappo CAS: 89-65-6
Synonyymit: D-isoaskorbiinihappo; Araboaskorbiinihappo, D-; Isoaskorbiinihappo;
Erytorbiinihapon kemialliset ominaisuudet
MF: C6H8O6
MW: 176,12
Sulamispiste: 169-172 ° C (hajoaa) (palaa)
alfa: -17,25º (c = 10, H20 25ºC)
Kiehumispiste: 227,71 ° C (karkea arvio)
tiheys: 1.3744 (karkea arvio)
taitekerroin: -17,5 ° (C = 10, H20)
liukoisuus H20: 0,1 g / ml, kirkas, väritön tai hyvin heikosti keltainen
Erytorbiinihapon erittely:
|
Tuote |
Vakio |
|
Kuvaus |
Valkoisia tai hieman keltaisia kiteitä tai jauhetta |
|
Identiteetti |
Positiivinen |
|
Määritys |
99,0 ~ 100,5% |
|
Menetys kuivauksessa |
0,4max% |
|
Erityinen kierto |
-16,5 ° -18 ° |
|
Jäännös syttyessä |
0,3max% |
|
Raskasmetallit (Pb) (mg / kg) |
10max |
|
Lyijy (mg / kg) |
2max |
|
Arseeni (mg / kg) |
3max |
|
Elohopea (mg / kg) |
1max |
|
Oksalaatti |
Läpäisee testin |
Erytorbiinihapon perustiedot:
Erytorbiinihappo on tärkeä antioksidantti elintarviketeollisuudessa. Se voi pitää elintarvikkeiden värin ja luonnollisen maun ja pidentää
niiden varastointi ilman myrkyllisyyttä tai sivuvaikutuksia. Sitä voidaan käyttää lihanjalostuksessa, hedelmissä, vihanneksissa, purkitetuissa hilloissa jne
käytetään myös juomissa, kuten olut, rypäleen viinit, virvoitusjuomat, hedelmätee, hedelmämehut jne.
Erytorbiinihapon käyttö
1. antioksidanttina; säilöntäaine; hiusväri.
2. käytetään elintarvikkeiden antioksidanttina säilytyksellä ja laadun säilyttämisellä
Erytorbiinihapon pakkaus ja kuljetus
1kg / pussi; 25kg / kuitu Drm
Erytorbiinihapon varastointi
Säilytä suljetuissa astioissa viileässä ja kuivassa paikassa. Kestoaika on 24 kuukautta.
