D (+) - ksyloosi on värittömiä tai valkoisia kiteitä tai valkoista kiteistä jauhetta, hieman makeahajuinen ja virkistävä. D-ksyloosi Sakkaroosin makeus 40%. Suhteellinen tiheys 1,525, sulamispiste 114 astetta, oli oikeakätinen valo ja vaihteleva optinen aktiivisuus, liukoinen veteen ja kuumaan etanoliin, liukenematon alkoholiin ja eetteriin. Keho ei voi sulattaa, D-ksyloosi E967 ei voi käyttää. Luonnonkide esiintyy monissa kypsissä hedelmissä.
D (+) - ksyloosi / D-ksyloosi
D-ksyloosi / D (+) - ksyloosi / ksyloosi CAS-nro: 58-86-6
D-ksyloosi CAS-nro: 58-86-6 Johdanto
Arvosana: Ruokalaatu
MF: C5H10O5
MW: 150,13
Ulkonäkö: Valkoinen kiteinen jauhe
Määritys: 99%
D-ksyloosi, jota kutsutaan yleisesti puusokeriksi, on luonnollinen 5-hiilinen sokeri (pentoosi), joka on saatu kasvinsoluseinissä ja kuidussa olevasta hemiselluloosan ksylaanipitoisesta osasta.
D-ksyloosi CAS-nro: 58-86-6 Erittely
|
KOHTA |
TEKNISET TIEDOT |
TULOS |
|
Henkilöllisyystodistus |
Täyttää vaatimuksen |
Vahvistaa |
|
Ulkomuoto |
Valkoiset kiteet |
Valkoiset kiteet |
|
Määritys (C5H10O5) |
98,0 ~ 101,0% |
99,31% |
|
Muu sakkaridi |
Enintään 2,0% |
0,69% |
|
Kosteus |
Enintään 1,0% |
0,10% |
|
Jäännös syttyessä |
Enintään 0,05% |
0,03% |
|
Spesifinen optinen kierto (1 g / 25 ml, vesi) |
+ 17,0- + 20,0o |
+ 19,1o |
|
Ph vesiliuoksessa |
3,0 ~ 6,0 |
4.42 |
|
Raskasmetallit (kuten Pb) |
0,001% maks |
Kulkea |
|
Arseeni (kuten As2O3) |
Enintään 0,0002% |
Kulkea |
|
Rauta (Fe) |
Enintään 0,0005% |
kulkea |
|
Sulfaatti |
Enintään 50 sivua / min |
kulkea |
|
Läpäisykyky (2,0 g / 10 ml, vedessä) |
95,0% min |
96,9% |
|
Akroobinen baktoria yhteensä, CFU / g |
1000max |
60 |
|
Coliform, CFU / g |
poissa |
poissa |
|
Hiiva ja home, CFU / g |
100max |
10max |
D-ksyloosi CAS-nro: 58-86-6 Toiminto
1. ksylitoli vaikuttaa laihtuminen, glykureesi ja keuhkokuume.
2.Ksylitoli voi estää rappeutuneen hampaan ja parantaa kehon immuunikykyä.
3. Ksylitoli voi edistää tervehdiittien toimintaa ja parantaa kehon immuniteettia.
4.Ksylitolilla valmistettu kakku voi pitää pehmeän pidempään kuin sakkaroosilla sen kostutusaineen kanssa.
5. ksylitoli voi imeä enemmän kaloreita kuin muut polyolit, joten ksylitolilla valmistetulla ruoalla on viileä maku ja säilyttää alkuperäinen ruoan maku.
D-ksyloosi CAS-nro: 58-86-6 Käyttö
1.D-ksyloosi pääasiassa palauttamalla ksylitolia valmistava hydraus, sen käyttö laajemmin.
2.D-ksyloosi kaloreita sisältämättömänä makeutusaineena elintarvikkeissa, juomissa, sovellettavissa liikalihavuuteen ja diabetekseen.
3.D-ksyloosia kehittyneissä maissa on käytetty lemmikkieläinten ruokaan.
4.D-ksyloosi leivonnaisina.
5.D-ksyloosia käytetään hyväpalkkaisena soijakastikkeena.
6. kevyessä teollisuudessa kemianteollisuudella on myös tietty tarkoitus.
