Î ± -galaktosidaasi on entsyymivalmiste, jota voidaan käyttää elintarvikkeissa ja rehuissa.
Î ± -galaktosidaasi
Î ± -galaktosidaasi / alfa-galaktosidaasi CAS-nro: 9025-35-8
Î ± -galaktosidaasin / alfa-galaktosidaasin spesifikaatio
Arvosana: Elintarvikelaatu, rehulaatu ja farmaseuttisuus.
Aktiivisuus: 1000u / (g) ~ 10000u / g, 10000u / g-100000u / g
Î ± -galaktosidaasin / alfa-galaktosidaasin kemialliset ominaisuudet
MF: C9H5CIN2O
MW: 192,602
Kiehumispiste: 324,4 ± 22,0 ° C 760 mmHg: ssä
Tiheys: 1,4 ± 0,1 g / cm3
Kemiallisten ominaisuuksien eritelmä
|
Tuotteet |
Standardit |
Analyysitulokset |
|
Ulkomuoto |
Beige valkoinen tai vaaleanruskea jauhe, löysä ilman paakkuuntumista. |
Yhdenmukaisuus |
|
Vesi |
â ‰ ¤8,0% |
3,3% |
|
Entsymaattinen aktiivisuus |
30000Galu / g |
30600Galu / g |
|
Lyijy (Pb) |
â ‰ ¤5,0 mg / kg |
＜0,04 mg / kg |
|
Arseeni (As) |
â ‰ ¤3,0 mg / kg |
＜0,04 mg / kg |
|
Kokonaislautasmäärä |
â ‰ ¤ 50000 CFU / g |
350CFU / g |
|
Coliform-bakteerit |
â ‰ ¤ 30 CFU / g |
10CFU / g |
|
Escherichia coli |
10CFU / g |
10CFU / g |
|
Salmonella |
Ei havaittu |
|
|
Johtopäätös |
Yhdenmukaisuuss with standard |
|
