Pyridoksiinihydrokloridi viittaa ryhmään kemiallisesti hyvin samankaltaisia yhdisteitä, jotka voidaan muuntaa biologisissa järjestelmissä. B6-vitamiini on osa B-vitamiinikompleksiryhmää, ja sen aktiivinen muoto, Pyridoxal 5'-fosfaatti (PLP), toimii kofaktorina monissa entsyymireaktioissa aminohappo-, glukoosi- ja lipidimetaboliassa. B6-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini ja on osa B-vitamiinikompleksiryhmää. Tunnetaan useita vitamiinin muotoja, mutta pyridoksaalifosfaatti (PLP) on aktiivinen muoto ja se on kofaktori monissa aminohappometabolian reaktioissa, mukaan lukien transaminaatio, deaminaatio ja dekarboksylaatio. PLP on myös välttämätön entsymaattiselle reaktiolle, joka säätelee glukoosin vapautumista glykogeenista.
