Cinnamyylialkoholi

Cinnamyylialkoholi

Sinnamyylialkoholi CAS-nro: 104-54-1

Sinnamyylialkoholin kemialliset ominaisuudet

MF: C9H10O

MW: 134,18

Sulamispiste: 30-33 ° C (palaa)

Kiehumispiste: 250 ° C (palaa)

Tiheys: 1,044 g / ml 25 ° C: ssa (palaa)

Höyryn tiheys: 4,6 (verrattuna ilmaan)

Höyrynpaine: <0,01 mm Hg (25 ° C)

FEMA 2294 | SINAMYYLIalkoholi

Taitekerroin: 1,5819

Fp:> 230 ° F

Ominaispaino: 1,044

Vesiliukoisuus: 1,8 g / L (20ºC)

Vakaus: Vakaa. Yhteensopimaton voimakkaiden hapettimien kanssa.

Sinnamyylialkoholin määrittely:

Sinnamyylialkoholin perustiedot:

Sinnamyylialkoholi CAS: 104-54-1 tai styrioni on orgaaninen yhdiste, jota esiintyy esteröityssä muodossa storaxissa, Perun balsamissa ja kanelilehdissä. Se muodostaa valkoisen kiteisen kiinteän aineen puhtaana tai keltaisen öljyn, vaikka edes hieman epäpuhdas. Se voidaan tuottaa storaxin hydrolyysillä.

Sinnamyylialkoholi CAS: 104-54-1 on primaarinen alkoholi, joka käsittää allyylisydämen, jossa on hydroksisubstituentti 1-asemassa ja fenyylisubstituentti 3-asemassa (C = C-sidoksen geometria on määrittelemätön). Sillä on rooli kasvimetaboliittina. ChEBI. trans-kanelyylialkoholi löytyy mustikasta.

Sinnamyylialkoholitoiminto:

Sinnamyylialkoholia / kanelialkoholia käytetään tärkeinä komponentteina hedelmien aromissa, hajunpoistoaineita, hajusteiden kiinnittimiä ja orgaanista synteesiä voidaan käyttää myös elintarvikemausteena.

Se on myös tärkeä API, jota käytetään pääasiassa sydän- ja verisuonilääketieteen synteesin välituotteina.

Sinnamyylialkoholi Sovellus:

1. käytetään pääasiassa aprikoosi-, persikka-, vadelma- ja luumutyyppimakuaineiden, kosmetiikka-olemusten ja pesuaineiden tuoksujen valmistuksessa, käytetään myös kiinnitysaineena.

2. välituote orgaanista synteesiä varten.